Moeite met weggooien? Met deze simpele '20/20-regel' is je huis binnen no-time opgeruimd

Opruimen kunnen overweldigend zijn, zeker als je – zoals velen van ons – een verzamelaar bent van het type 'je-weet-maar-nooit'. Maar professionele organisatoren zweren nu bij een methode die die eeuwige twijfel als sneeuw voor de zon laat verdwijnen: de 20/20-regel.

Wat is de 20/20-regel?

Het concept is kinderlijk eenvoudig, maar briljant in zijn effectiviteit. Sta je met een voorwerp in je handen waar je over twijfelt? Stel jezelf dan de volgende twee vragen:

Kan ik dit item vervangen voor minder dan 20 euro?

Kan ik het binnen 20 minuten regelen (zelfs naar de winkel of online bestellen)?

Is het antwoord op beide vragen 'ja'? Dan kun je het met een gerust hart wegdoen

Weg met de 'wat als'-angst

Deze regel is speciaal bedacht voor de spullen die we bewaren 'voor het geval dat'. Denk aan die oude oortjes die niet meer op je nieuwe telefoon passen, die extra tubes tandpasta uit een aanbieding van drie jaar geleden of die specifieke keukengerei dat je maar één keer per jaar gebruikt.

Het idee erachter is simpel: de kans dat je het echt gaat missen is klein. Op het moment dat het toch komt, is de oplossing (minder dan 20 euro en 20 minuten) zo laagdrempelig dat de ruimte die het nu inneemt niet de moeite waard is. Zoals opruimcoach Katie Hubbard aan HuffPost vertelt: "Als je verhuist, merk je vaak pas dat je die spullen nooit gemist hebt."

Waar werkt het voor?

Deze methode is ideaal voor de beruchte 'rommellades', de badkamerkastjes en de keuken. Het helpt je om snelle knoppen door te hakken en te voorkomen beslissingsmoeheid. Weg met de derde kaasschaaf en de uitgedroogde lijmstift!

Wanneer gebruik je het onbeperkt?

Let op: de 20/20-regel is een richtlijn, geen nat. Gebruik je gezond verstand.

Emotionele waarde: Pas dit nooit toe op spullen met herinneringen, zoals foto's van erfstukken. Daar gelden andere regels voor.

Budget: Niet iedereen kan zomaar 20 euro missen om iets opnieuw te kopen. Als je krap bij kas zit, is het logisch dat je zuiniger bent op wat je hebt.

Duurzaamheid: Gooi dingen niet zomaar in de kliko. Breng bruikbare spullen naar de kringloop.

Maar voor al die andere prullaria die je huis verstoppen? Pas de regel toe en geniet van de roest in je hoofd (en in je laden!).

Noodplan

 

Waarom is het handig om een ​​noodplan te maken?

Omdat je antwoord geeft op de volgende vragen:

• Je bent op je werk. Je telefoon werkt niet. Wie haalt de kinderen op van school?
• Je bent slecht ter been en de lift werkt niet. Hoe kom je naar buiten?
• Je kan je partner niet bereiken. Waar jullie elkaar ontmoeten?
• Je bent afhankelijk van medische apparatuur. 
• Hoe krijg je de zorg die je nodig hebt?
• Je woont in een andere stad dan je familie. Hoe blijf je in contact?
• Er is geen internet. Waar vind je betrouwbare informatie tijdens een deelnam

Noodplan

Je kunt het noodplan op twee manieren verwezenlijken:

1. In het Informatieboekje: bereid je voor op een verplichte vind je een noodkaart. Vul de kaart in en bewaar die op een handige plek.
2. Het is ook mogelijk om een ​​uitgebreid noodplan (digitaal) te vullen. 
3. Download hieronder direct jouw uitgebreide noodplan

Spullen voor in een noodpakket

 Wat zit er in een noodpakket?

In een noodpakket heeft u bijvoorbeeld een zaklamp en contant geld nodig. En een radio op batterijen of een opwindbare radio. Als de stroom uitvalt en er geen internetverbinding mogelijk is, kan uw regionale radiozender nog wel uitzenden. U kunt dan luisteren naar de rampenzender. Ook eten en drinken dat lang goed blijft, hoort in een noodpakket. Lees op Denkvooruit.nl alle spullen die je nodig hebt voor in een noodpakket. 

Een noodpakket samenstellen is eenvoudig. De meeste spullen heeft u waarschijnlijk allemaal in huis. 

nood radio

Thuis     107.8 Velsen/IJmuiden NH radio Dab 8B

Thuis 105.4 Beverwijk  

      107.4 Heemskerk

         89.9 Haarlem

camping 106.8 Nijkerk                 Dabfrequentie 12B omroep Gelderland/Utrecht 

camping 106.1 Putten

Met een noodpakket ben je de eerste 72 uur na een ramp of voorbereiding goed voorbereid. 

* Flessenwater. Denk aan 3 liter per persoon per dag. 

* Eten dat lang houdbaar is, zoals noten, groente in blik en gedroogd fruit.

*Blijf op de hoogte via een radio op batterijen en mobiel met powerbank.

* Zaklamp met extra batterijen, kaarsen en lucifers.

* EHBO-doos met gebruiksaanwijzing.

* Dekens om warm te blijven.

* Fluitje om hulpdiensten te laten weten waar je bent.

* Contant geld. Contant geld

Doe ook € 70 voor een volwassene en € 30 voor een kind in het noodpakket voor de eerste 72 uur. Dit bedrag is een advies. Het is ook handig om verschillende biljetten en munten te hebben. Zo kunt u zoveel mogelijk passend betalen. Het is niet nodig om direct contant geld in huis te halen. Bouw uw contante geldvoorraad de mogelijke maanden rustig op. Een zorg voor verschillende betaalmiddelen. Bijvoorbeeld een werkende bank-app op een mobiele telefoon en een pinpas. Eventueel bij verschillende banken.

* Gereedschap, zoals hamer, zaag en kniptang.

* Desinfecterende gel, wc-papier, natte doekjes, maandverband, tandpasta en tandenborstel.

* Kopieën van identiteitsbewijzen en een lijst met belangrijke telefoonnummers.

* Reservesleutels van huis en auto.

Persoonlijke situatie

De meeste spullen heb je waarschijnlijk allemaal in huis, zoals lucifers, een deken en gereedschap. 

Denk ook aan uw gezondheid, kinderen en huisdieren. 

Doe de volgende spullen daarom ook in uw noodpakket:

Medicijnen.

Babyvoeding.

Eten en drinken voor uw huisdieren.

Bewaar de spullen op een handige, goed bereikbare plek. Leg op deze plek ook een tas neer, voor als je plotseling je huis uit moet. koppeling kun je spullen gemakkelijk meenemen. Denk bijvoorbeeld aan je sleutels, identiteitsbewijs en contant geld.

Controleer elk half jaar of de producten in het noodpakket nog houdbaar zijn.

Bij de gemeente kun je een informatieboekje ophalen met daarin een kaart waarop je je noodplan kunt invullen

met belangrijke tel.nrs. etc.

Dit zijn de 9 gezondste producten uit blik om in huis te halen (niet alleen vis)

Met hun lange duurzame en grote gezondheidsvoordelen hoor je deze blikproducten standaard in je keukenkastje. Plus ze zijn ook zeer geschikt voor het noodpakket .

'Vis uit blik is een uitstekende bron van eiwitrijke: betaalbaar, lang houdbaar en enorm veelzijdig', zegt voedingsdeskundige Michaella Mazzoni. Maar wat als je geen vis lust? Geen zorgen. Dit zijn de negen beste, door voedingsdeskundigen goedgekeurde producten uit blik om in huis te hebben. En ja, we hebben ook gedacht aan de mensen die geen vis blieven.

De beste soorten vis uit blik

Sardines uit blik

Welke vis uit blik is het gezondst? 'Ik raad vaak sardines aan', zegt Mazzoni. 'Ze zijn rijk aan omega 3 en calcium, wat belangrijk is voor de gezondheid van de hersenen, hormonen en botten.' Soms veroorzaken ze haar cliënten om sardines te blenden met bonen, pesto, olijven en zongedroogde tomaten tot een smeerbare pasta. 'Heerlijk op toast als eiwitrijk ontbijt.'

Ook voedingsdeskundige Rachel Aceco selectieve de voordelen: 'Omdat sardines laag in de voedselketen staan, stapelen ze minder snel zware metalen zoals kwik op. Dit inonder tot bijvoorbeeld tonijn.'

Tonijn uit blik

Het is goed om te weten dat er strenge regels gelden voor het kwikgehalte in vis. Vorig jaar gedeeltelijk de Franse organisatie voor mariene bescherming Bloom een ​​rapport bleek dat 100 procent van de 148 onderzochte blikjes tonijn uit Frankrijk, Duitsland, Engeland, Spanje en Italië 'verontreinigd was met kwik'.

Voor zwanger betekent dat mensen met een kinderwens en kinderen dat zij iets bewuster met hun tonijnconsumptie moeten omgaan, maar voor de meeste mensen is er geen reden tot zorg. Ter context: de Britse NHS zwanger zwangeren en mensen die proberen zwanger te worden om niet meer dan vier blikjes tonijn per week te eten, of maximaal twee tonijnsteaks.

Tonijn levert waardevolle inkomsten op zoals vitamine D, vitamine B12, jodium (belangrijk voor de aanmaak van organische hormonen en een gezonde stofwisseling) en selenium (een antioxidant die de organische ondersteunt). Het blijft dus een gezonde keuze voor in de voorraadkast. Mazzoni raadt aan om tonijn op water te kopen, of op olijfolie als je wat extra calorieën wilt.

Zalm uit blik

'Zalm uit blik is eveneens rijk aan omega 3 en ideaal voor het maken van viskoekjes', zegt Mazzoni. 'Omega 3 is belangrijk voor de hersenen, maar ook voor de huid en mentale gezondheid.' Zalm uit blik bevat veel eiwitten, antioxidanten, B-vitamines en vitamines A, D en E, evenals jodium en selenium. Kies je voor zalm met graat, dan profiteer je bovendien van een hoger calciumgehalte dan bij verse zalm. Ook geruststellend: door het inblikproces worden de graatjes eetbaar.

Aceco versterking om, waar mogelijk, wilde zalm uit blik te kopen. Die bevat doorgaans meer omega 3 dan vloeibare zalm. Staat het niet op de blik vermeld, dan gaat het meestal om kweekzalm. Zalm uit blik is perfect voor sandwiches en salades, maar ook lekker op toast, in omeletten, pasta's en roerbakgerechten voor extra eiwitten.

Ansjovis uit blik

Mazzoni pleit ervoor om ook een lijst met toe te voegen. Deze kleine visjes zijn eiwitrijk en een goede bron van omega 3-vetzuren. Daarnaast bevatten ze vitamine B12, niacine en mineralen zoals selenium en ijzer. De fijne graatjes horizontaal dragen bij aan je calciuminname.

Andere gezonde producten uit blik

Tomaten uit blik

'Tomaten uit blik zijn bijzonder gunstig voor de gezondheid van mannen, dankzij lycopeen, dat goed is voor de prostaat', zegt Mazzoni. Lycopeen wordt beter opgenomen wanneer het verwarmd wordt (tijdens het inmaakproces of bij het koken), omdat warmte de stofomzet in betere op organische vormen wordt. Bovendien is lycopeen vetoplosbaar, waardoor tomaten in vetrijke gerechten, zoals op pizza, nog beter worden opgenomen. Tijd voor een zelfgemaakte pizzanacht?

Tomaten zitten daarnaast boordevol vitamines, waaronder A, C en K, en antioxidanten. Een gezonde ingrediënten aan elk gerecht, vers of uit blik.

Boterbonen en kidneybonen

'Bonen zijn een vetarme manier om cholesterolverlagend binnen te krijgen en bovendien veel vezels te leveren, wat goed is voor de darm- en hartgezondheid', zegt Mazzoni. Ze raadt vooral boterbonen en nierbonen aan. Boterbonen zijn van nature arm aan vet en calorieën en bevatten eiwitten, vezels en complexe koolhydraten. Nierbonen zijn rijk aan mineralen en vitamines zoals foliumzuur, ijzer, magnesium en kalium.

'Bonen zijn ideaal om toe te voegen aan soep of een kant-en-klare maaltijd', aldus Mazzoni. 'Ze tellen ook mee voor je dagelijkse porties groente en fruit. Soms adviseur ik drukke cliënten om een ​​halve blik bonen toe te voegen aan een kant-en-klaarmaaltijd voor extra vezels. Een andere snelle optie: verwarm bonen met wat pesto of pastasaus en serveer ze op toast.'

Linzen uit blik en kokosmelk uit blik

Aceco textuur om altijd een blik linzen en een blik kokosmelk in huis te hebben: 'Met linzen, kokosmelk en een paar kruiden zet je in een paar minuten een voedzame curry op tafel.' Bij het kopen van producten uit blik raadt Aceco aan om op toegevoegde zout, suiker en onnodige conserveermiddelen, en - waar mogelijk - voor biologisch te kiezen.

Ouderwets lekker: zo maak je gemakkelijk zelf vanillevla

Artikel door Karlijn Noordhof 

Ingrediënten:

voor 4 personen

1 liter volle melk + een klein scheutje extra voor stap 2

1 vanillepeul

2 eidooiers

45 gram maïzena

50 gram fijne kristalsuiker

klein snufje zout

Zo maak je zelf vanillevla:

Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap het samenvoegen eruit. Doe zowel het samenvoegen als het stokje in een pan met de melk. Breng dit langzaam tegen het kookpunt aan. Zet dan het vuur laag en laat het 10 tot 15 minuten trekken. Hoe langer, hoe intenser de smaak.

Meng vervolgens in een kom de eidooiers, suiker, maïzena en een snuifzout. Voeg een klein scheutje koude melk toe en roer tot een blij, kloonvrij papje.

Verwijder het vanillestokje uit de melk. Giet een aanzienlijk scheut van de melk bij het eimengsel terwijl je goed roert. Dit voorkomt dat de eieren gaan stollen wanneer ze meteen de warme pan in gaan.

Giet het eimengsel nu terug in de pan bij de rest van de melk. Breng het geheel, terwijl je voortdurend roert, rustig aan de kook. Je zult merken dat de vla begint in te dikken.

Laat de vla op heel laag vuur nog 1 à 2 minuten zachtjes doorgaren om de bloemenmaak van de maïzena te laten verdwijnen. Blijf goed roeren!

Giet de vla in een schaal en laat afkoelen. Gouden tip: om te voorkomen dat er een velletje op de vla komt, kun je vershoudfolie direct op het oppervlak van de warme vla leggen.

Serveer de vla lauwwarm of juist koud. Ook lekker: de vla is heerlijk met een schep aardbeienjam erbij of een scheutje limonadesiroop erdoorheen.

Ontstekingswaarden te hoog: wat betekent dat? Wat is CRP en BSE

Bron: © Canva - Wanneer heb jij voor het laatst je ontstekingswaarden getest? 

Bij een bloedonderzoek worden verschillende stoffen en waarden gemeten, waaronder ontstekingswaarden. Als deze afwijkend is, kan dit wijzen op een ontsteking of infectie. Vaak is aanvullend onderzoek nodig om de oorzaak en locatie te bepalen. Lees hier meer over de oorzaken, gevolgen en oplossingen van de hoge ontstekingswaarden.

Wat is CRP?

Een van de belangrijkste stoffen die tegenwoordig bij een bloedonderzoek wordt gemeten om ontstekingen op te sporen, is CRP (C-reactief proteïne).

CRP helpt het lichaam bij het elimineren van bacteriën en andere schadelijke stoffen.

Dit eiwit wordt geproduceerd door de lever en komt vrij in de bloedbaan zodra er een ontsteking of infectie aanwezig is.

CRP behoort tot de acutefase-eiwitten, wat betekent dat de concentratie profiteert van het bloed in een vroeg stadium van een ontstekingstoename.

Hoe hoog mag CRP zijn?

CRP wordt snel opgelost zodra er een ontsteking in het lichaam ontstaat. Binnen 6 tot 8 uur na het begin van een ontsteking stijgt het CRP-gehalte in het bloed. In voorkomende gevallen kan de waarde wel duizendmaal hoger zijn dan normaal. Daarom is CRP een belangrijke marker voor het opsporen van ontstekingen en infecties.

Ontstekingswaarden te hoog: wat betekent dat? Wat is CRP en BSE

CRP wordt snel opgelost zodra er een ontsteking in het lichaam ontstaat. Binnen 6 tot 8 uur na het begin van een ontsteking stijgt het CRP-gehalte in het bloed. In meerdere gevallen kan de waarde wel duizendmaal hoger zijn dan normaal. Daarom is CRP een belangrijke marker voor het opsporen van ontstekingen en infecties.

Een gezonde CRP-waarde ligt onder de 10 mg/L. Verhoogde waarden kunnen wijzen op:

Matig gelijktijdig (minder dan 100 mg/L): Kan virale infecties, chronische ontstekingen en tuberculose (tbc) voorkomen.

Sterk versterkt (hoger dan 100 mg/L): Komt voor bij pijnlijke infecties, alvleesklierontsteking, blindedarmontsteking, reuma, kanker en trauma.

Wat betekent een toegevoegde ontstekingswaarde?

Een succesvolle CRP-waarde kan op veel verschillende aandoeningen wijzen. Dit komt vaak voor van een eenvoudige infectie tot infectiere aandoeningen zoals auto-immuunziekten of zelfs kanker. Een oorzaak ontstekingswaarde vertelt echter niet waar de ontsteking zich precies bevindt of wat de oorzaak is. Daarom zijn aanvullende hulpmiddelen nodig om dit enorme te stellen.

Tips: Middelen tegen een ontsteking

Wat is BSE?

Vroeger werd vooral gekeken naar BSE (bezinkingssnelheid van de erytrocyten, oftewel de snelheid waarmee rode zakken in een buisje met bloed) om ontstekingen op te sporen. Hoe sneller de rode zakken, hoe ernstiger de ontsteking kan zijn. Tegenwoordig wordt BSE minder vaak gebruikt, omdat de CRP-test sneller en betrouwbaarder is.

Normale BSE-waarden

De BSE-waarde varieert per persoon en hangt af van factoren zoals leeftijd, geslacht en medicijngebruik. Als richtlijn levert:

Mannen onder de 50 jaar: lager dan 15 mm/uur.

Vrouwen onder de 50 jaar: lager dan 20 mm/uur.

Chronische ontstekingen en vage klachten

Soms blijven ontstekingen onopgemerkt, vooral als het om chronische ontstekingen gaat. Deze kunnen sluimerend aanwezig zijn en vage klachten veroorzaken zoals:

Vermoeidheid

Nachtzweten

gerafelde

Koorts

Hoesten

Loopneus

Veel mensen lopen zonder het te weten rond met een chronische ontsteking. Een bloedtest kan een afsluiting geven over de aanwezigheid van ontstekingen in het lichaam.

Wat kun je doen bij dodelijke ontstekingswaarden?

Als blijkt dat je ontstekingswaarden worden vermoed, is het belangrijk om samen met je kunst te veroorzaken wat de oorzaak is. Mogelijke oplossingen en oplossingen kunnen zijn:

1. Medicatie en behandeling van verminderde ontstekingswaarden

Als uit een bloedonderzoek blijkt dat je ontstekingswaarden zijn verhoogd, zal een arts afhankelijk van de oorzaak een passende behandeling voorstellen.

Bij een infectie kunnen antibiotica worden voorgeschreven, terwijl bij auto-immuunziekten zoals reuma ontstekingsremmende medicijnen of immunosuppressiva nodig kunnen zijn.

Daarnaast kunnen pijnstillers zoals NSAID's (bijvoorbeeld ibuprofen) helpen om ontstekingen en pijn te verminderen.

In sommige gevallen kunnen ook voedingssupplementen zoals omega-3 zware en kurkuma een significante rol spelen bij het verminderen van chronische ontstekingen.

2. Leefstijl en ontstekingswaarden

Naast infecties en ziekten kunnen ook leefstijlfactoren van invloed zijn op je ontstekingswaarden. Een ongezond dieet met veel bewerkte suikers en transvetten, roken, stress en een gebrek aan beweging kunnen bijdragen aan chronische ontstekingen in het lichaam.

Daarentegen kunnen gezonde voeding (zoals groenten, fruit, vette vis en noten), effectieve beweging en voldoende slaap helpen om ontstekingswaarden te verlagen. Studies tonen aan dat bijvoorbeeld het Mediterrane dieet, rijk aan gezonde vetten en antioxidanten, ontstekingsremmende effecten kunnen hebben.

3. Aanvullende onderzoeken bij mogelijke ontstekingswaarden

Soms is verder onderzoek nodig om de precieze oorzaak van een ontsteking vast te stellen. Dit kan afhangen van de symptomen en de ernst van de ontstekingswaarden. Aanvullende diagnostische tests kunnen onder meer een uitgebreid bloedonderzoek, beeldvorming zoals een röntgenfoto, MRI of CT-scan, en microbiologische kweekonderzoeken inbegrepen.

In sommige gevallen kan een biopsie nodig zijn om ontstoken weefsel nader te analyseren. Deze onderzoeken helpen artsen om de juiste diagnose te stellen en een gerichte behandeling in te zetten.

4. Ga goed om met ontstekingsgevoelige factoren

Naast medicatie en levensstijlaanpassingen is het belangrijk om preventief te gaan met ontstekingsgevoelige factoren. Regelmatige controles van je bloedwaarden kunnen helpen om een ​​bepaalde detectie van verminderde ontstekingswaarden te realiseren. Zo kan een arts tijdig ingrijpen en mogelijke problemen voorkomen.

Daarnaast speelt stressmanagement een sleutelrol, omdat chronische stress de ontstekingsprocessen in het lichaam kunnen verergeren. Technieken zoals meditatie, ademhalingsoefeningen en mindfulness kunnen bijdragen aan het verlagen van ontstekingsniveaus, het effectief maken van totale gezondheid en welzijn.

Heeft u klachten of vermoedt u dat er sprake is van een ontsteking? Laat dan altijd je bloedwaarden controleren door een kunst om meer duidelijk te krijgen.

Dit is geen medisch advies. samen bij gezondheidsklachten altijd een arts.

Bronnen:

Wellboard, Thuisarts, Nederlands Huisartsen Genootschap, Richtlijnen van de Federatie Medisch Specialisten, PubMed (NCBI)

reactie hierovan van nodietcoach

Hoge ontstekingswaarden 🌡️

Bovenstaande problemen worden vaak veroorzaakt door chronische ontstekingswaardes oftewel laaggradige ontstekingen. Deze laaggradige ontstekingen liggen ten grondslag aan aanzienlijk veel gezondheidsproblemen, waaronder dus die van hierboven.

Waar komen hoge ontstekingswaarden vandaan? 🥤

Laaggradige ontstekingen worden veroorzaakt door onnatuurlijke en zwaar bewerkte producten die jij bijvoorbeeld eet. Producten die laaggradige ontstekingen kunnen veroorzaken zijn onder andere:

Suiker en suikerhoudende producten: 🍬

Snoep

Frisdrank

Gebak en koekjes

“Snelle” bewerkte koolhydraten: 🍞

Wit broedsel

Witte rijst

Pasta gemaakt van witte bloem

Bepaalde plantaardige grondstoffen (rijk aan omega-6-vetzuren als ze overmatig worden geconsumeerd): 🌻

Maïsolie

Zonnebloemolie

Sojaolie

Koolzaad- en raapzaadolie

Blueband/Croma bak en braadolie

Wat kun je doen om de ontstekingswaarden te verlagen? 🥗

Eet de volgende producten:

Vette vis (of een goed visolie supplement) 🐟

Hefboom

Goede

Kurkuma en gember

Voeg 1 van meer van de volgende gebruikelijke toe: 

Gronden/aarden:

Elke dag met je blote voeten op het gras staan. 🌱

Maximaal 3 keer per dag eten: 

Een stabiele bloedsuikerspiegel is een stabiel lichaam. 🍽️

Minimaal 14 uur per dag vasten: 

Dit zorgt ervoor dat je darmen zelfs roest krijgen en gifstoffen kunnen afbreken. ⏳

Sporten: 

Zweten voert gifstoffen uit, dus doe dat minimaal 3 keer per week. 🏃‍♂️

Sauna van ijsbad: 

Probeer regelmatig een sauna of ijsbad te pakken. Dit helpt bij de versterking van je immuunsysteem. 🧖‍♀️❄️

Kom zoveel mogelijk: 

Ons lichaam is niet gemaakt om dagenlang in een niet goed gegeven ruimte door te brengen. 🌞

Strakke huid voor een prikkie: dit 'vergeten' superfood hoort op je menu

Artikel door Redactie Nouveau

Huidveroudering is een complex proces. Stress, zon en luchtvervuiling zorgen voor 'oxidatieve stress' en ontstekingen, die op hun beurt je collageen afbreken. Het resultaat? Rimpels en verslapping. Je kunt smeren wat je wilt, maar als je de bouwstenen van binnenuit niet aanvult, is het dweilen met de kraan open. En daar komt dit kleine, vette visje om de hoek kijken.

Het schoonheidssupplement

Waarom zijn voedingsexperts en dermatologen zo dol op sardines? Omdat ze een unieke cocktail van huidverbeterende stoffen bevat:

Omega-3: De absolute koning van de omvang. Het remt ontstekingen (die je huid sneller doen verouderen) en houdt van de celmembranen soepel en vochtig.

Selenium: Een krachtige antioxidant die werkt als een schild tegen vrije radicalen.

Vitamine D & B12: Essentieel voor celvernieuwing en een gezonde, frisse doorbloeding (hallo, glow!).

Calcium: Eet je de zachte graatjes mee? Dan versterk je ook nog eens je botstructuur, wat essentieel is om je gezichtsvorm te behouden die je ouder wordt.

"Maar zalm is toch ook goed?" Zeker. Maar sardines hebben een groot voordeel: ze zijn klein en staan ​​laag in de voedselketen. Hierdoor bevatten ze veel minder zware metalen (zoals kwik) en grote roofvissen als tonijn of zwaardvis. Je krijgt dus wel de gezonde vetten, maar niet de gifstoffen. En dat voor een fractie van de prijs.

Culinair (en niet als kattenvoer)

Veel mensen griezelen bij het idee van sardines ('dat ruikt zo sterk'). Maar met de juiste bereiding is het een delicatesse die zo op de kaart van een Franse bistro kan.

De lunch-toast: Prak sardines (op olijfolie) op een geroosterde volkoren boterham. Beleg met identieke tomaat, veel zwarte peper en een kneepje citroen.

De pasta: Roerbak spinazie met knoflook en Spaanse peper, voeg de sardientjes toe en hussel door de pasta. De citroenrasp maakt het fris.

De borrel: Maak een spread van sardines, Griekse yoghurt, dille en paprikapoeder. Heerlijk op een tosti.

Twee keer per week

Het advies is simpel: zet twee keer per week sardientjes op het menu. Zie het als je 'eetbare retinol'. Het is goed voor je hart, je hersenen én je spiegelbeeld. Van het geld dat je op dure supplementen hebt gekocht, koop je dan weer die mooie lippenstift.

Zelf wasmiddel maken

 

https://eenvoudigleven.blogspot.com/2016/11/zelf-wasmiddel-maken.html

Zelf wasmiddel maken

Voor doorgewinterde consuminderaars zal het zelf maken van wasmiddel geen geheimen hebben. Al zolang ik consuminder (en dat is toch al minstens 25 jaar) circuleert het overbekende ´recept´ van wasmiddel, gemaakt met Marseillezeep. Weliswaar wil er hier en daar nog wel een paar gram verschil zitten in het één of ander, maar de ´recepten´ ontlopen elkaar nauwelijks.

Voor wie hier niet mee bekend is, volgt hier het recept:

Rasp 80 gram Marseillezeep en neem 100 gram soda. Doe dit in een emmertje en giet er 5 liter heet water bij. Los de zeep en de soda door krachtig roeren op. Laat het mengsel een nachtje staan. Het mengsel is dan lobbig. Houd je van een geurtje? Roer en dan wat druppels etherische olie door.

Gebruik 1 wasbol vol van dit wasmiddel (= 175 ml) op een volle trommel wasgoed. Dit middel is niet geschikt voor de wolwas. Daarvoor moet je de soda eruit laten. Ook voor donker wasgoed gebruik ik liever het wasmiddel zonder soda, om de kleuren niet aan te tasten.

Juist ook vanwege deze toepassing heb ik al vanaf het moment dat ik begon met de Eenvoudiglevenshop Marseillezeep in het assortiment. En zoals je ziet: een kind kan de was doen ;-). Zelf wasmiddel maken is reuze gemakkelijk. Het raspen van de zeep is nog het meeste werk. En om die laatste hindernis uit de weg te ruimen, heb ik nu ook geraspte Marseillezeep in de shop.

Vanmorgen ben ik met die geraspte zeep aan de slag gegaan. Nu is zelf wasmiddel maken écht een lachertje. Het is in 5 minuten gebeurd :-).

Ik ben voor de grap ook eens aan het rekenen gegaan, hoeveel het wasmiddel kost en hoeveel het per wasbeurt kost. Reken maar mee:

80 gram geraspte zeep: 1,60
100 gram soda: 45 cent.
Totaal 2,05  per 5 liter = 41 cent per liter.
Daar komen nog een paar centen bij voor als je de etherische olie toevoegt. Maar meer dan 50 cent zal het nooit worden.

Nodig voor 1 trommel wasgoed: 175 ml. Je haalt dus ongeveer 6 wasbeurten uit een liter wasmiddel. Per wasbeurt komt dat op iets meer dan 7 cent en als je een geurtje toevoegt 8 cent.

Ik heb vandaag alvast weer 4 trommels wasgoed gedraaid met m´n homemade wasmiddel :-).

Ik bewaar mijn wasmiddel in een emmer met deksel, waar ik standaard een grote soep-opscheplepel in heb staan. Daarmee schep ik het wasmiddel in mijn wasbol, die ik bovenop het wasgoed leg. Je kunt ook een lege wasmiddelflacon gebruiken, maar het homemade wasmiddel is raar glibberig en giet niet zo makkelijk. Daarom schep ik liever. Ik heb ook weleens gehoord van iemand die had twee van die prachtige limonadetaps à 5 liter op een plank staan. Je weet wel, met zo´n kraantje onderaan. Eén tap mét soda, één tap zónder soda. Dat lijkt me erg chique staan!

*Vlekken behandel ik vòòr met ossengalzeep.
*Voor wie liever wasmiddel maakt van zeep zonder palmolie, die kan hetzelfde recept gebruiken met Aleppozeep.
(beide ook in de shop verkrijgbaar)

Zelf Maken / Bolletje (gezond)

 

Een bolletje  ( Bron: Insta Liekens_ Sarah)

 

Ingrediënten:

§  60  gram Griekse yoghurt 5%

§  60  gram Zelfrijzend bakmeel

§  Snufje zout

Bereiding:

Ø  Roer door elkaar in een kom

Ø  Zet het In de Airfryer > 175 C >  15 minuten

Ø  Zet het In de Oven    > 175 C >  30 minuten

Ø  Even opletten, want het kwam soms hard gaan.

Ø  En smullen maar!

Zelf maken / Een glutenvrij bolletje

 

Een glutenvrij bolletje  ( Bron: Insta Liekens_ Sarah)

Ingrediënten:

·      2 lepels versgemalen lijnzaad

·      1 eitje

·      1 th.l. Bakpoeder

·      Snufje zout

 

Optioneel:

·       Zonnebloem pitten

·       Pompoenpitten

 

 

Bereiding:

Ø  Roer door elkaar in een kom

Ø  Zet het In de magnetron > 800 Watt 1 minuut 30

Ø  En smullen maar!

Zelf Maken / Glutenvrij Brood

 

Een glutenvrij brood ( Bron: Insta Liekens_ Sarah)

 

Ingrediënten:

·       2 eieren

·       300 gram Skyr

·       15 g glutenvrije havermout

·       10 gram zout

·       1 TH.L. bakpoeder

 

 Optioneel:

·       50 gram chiazaad

·       50 gram gehakte noten

·       50 gram zonnebloempitten

 

 

Ø  Eerst alles goed mengen

Ø  Dan het brood vormen op  het bakpapier

Ø  Zet de oven op 180 graden.

Ø  Verwarm hem even voor en bak het dan in 40 minuten af.

 

Tip:

Ø  Laat afkoelen.

Ø  Snijd in sneetjes en vries in.

Ø  S ‘morgens rechtstreeks In de broodrooster en smullen maar.